商業誌
- 広瀬裕一：ホヤ被嚢の食細胞から見た細胞機能の多様性. 化学と生物 （学会出版センター刊）, 40 (1): 29-31, 2002.
- 広瀬裕一：ホヤ被嚢の構造と機能. 細胞（ニューサイエンス社刊）, 25:383-386, 1993.
著書
- 中西希、中本淳、広瀬裕一：沖縄の自然は大丈夫？生物の多様性と保全 シリーズ・知の津梁 琉球大学ブックレット2 沖縄タイムス（那覇）pp. 133 2015年3月 ISBN978-4-87127-661-0
- 広瀬裕一：光を食べる動物たち 琉球大学理学部「琉球列島の自然講座」編集委員会編、「琉球列島の自然講座 サンゴ礁・島の生き物たち・自然環境」ボーダーインク（那覇）pp. 131–143 2015年3月 ISBN：978-4-89982-272-1
- 広瀬 裕一: 13章 光を食べるホヤの話 琉球大学21世紀COEプログラム編集委員会編、「美ら海の自然史 サンゴ礁島嶼系の生物多様性」東海大学出版会（秦野） pp.179-190 2006年7月
その他
- 広瀬裕一：「かたちの意味」（機能）の解明を生物学に期待しなければ工学との交流は進む？ Public Engagement with Nanobased Engenering Technologies Newsletter （産業技術総合研究所) 3(1): 6–10, 2012.
監修
- 中野理枝（著）、広瀬裕一（監修） サイエンス・アイ新書 「海に暮らす無脊椎動物のふしぎ」 ソフトバンク・クリエイティブ（東京）pp. 206, 2011